RSS
Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek
Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.
A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.
A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.
A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.
Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.
Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.
A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.
A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.
Mi a helyzet Magyarországon?
„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.
A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.
Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.
Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.
Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.
Mit tehet a vásárló?
A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.
forrás: laboratorium.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Egy magyar kormányprojektre adta áldását XIV. Leó pápa – videó
XIV. Leó pápa áldását adta a Hungary Helps Programra – közölte a Külgazdasági és Külügyminisztérium üldözött keresztényeket...
Egyre több fiatal felnőttnek van memóriagondja, a 18–39 éveseknél a legrosszabb a helyzet
Amerikai kutatók mintegy 4,5 millió ember adatai alapján arra jutottak, hogy az elmúlt 10 évben jelentősen romlott az amerikai lakosság...
Ez a fejtörő még a legintelligensebb embereken is kifog, te meg tudod oldani?
Ebben a fejtörőben összetetten kell gondolkoznod, de a megoldás a végén pofonegyszerű lesz.
Molekuláris áttörés – új remény a rák és az Alzheimer-kór kezelésében
Brit kutatók minden eddiginél részletesebb képet készítettek az emberi DNS-ről, ami alapjaiban változtathatja meg a gének működéséről...
Kutató: emelni vagy nem emelni a nyugdíjkorhatárt? Ez itt a kérdés
Egész Európa demográfia válsággal küzd, kérdéses, fenntarthatók-e a nyugdíjrendszerek. Most a francia belpolitikai csaták központi...
Meztelen igazság - feltárul a rúdtáncosnők világa - összetartás, önelfogadás és testi-lelki lemeztelenedés a színpadon - fotók
Egyre több nő választja hobbinak, testmozgásnak, a hétköznapokból való kimozdulást segítő tevékenységnek a rúdtáncot. Van ennek...
Tóth Balázs nem jöhet a válogatottba, az sem biztos, hogy idén még pályára tud lépni
Hiányában Dibusz Dénes veheti „vissza” a posztot a válogatott kezdőjében.
Ezt kapcsold be a mobilodon vezetés közben, és megváltozik az életed
Van az okostelefonoknak egy funkciója, amit ha bekapcsolunk, máris sokkal biztonságosabb lesz az autózás, csökken a balesetveszély.
Csak chipset majszolt, de ma már rántott húst eszik a 6 éves, autista Attila – ez változtatta meg az életét
A rántott hús az új kedvence.
58 nappal kevesebb szabadságot számoltak a háromgyerekes anyának GYED után – 1 milliót bukott volna, ha elfogadja
A GYED/GYES utáni bennmaradt szabadságokat illetően sok cég szeret tévedni.
Új munkakört teremt a kormány, ilyen szakembereket még nem látott az ország
Palkovics László elárulta a terveket.
Alig nyitott meg a párizsi Shein, a webshopját máris lekapcsolták
A francia kormány szerdán bejelentette: amíg a Shein nem bizonyítja, hogy a tartalma megfelel a francia törvényeknek, addig felfüggeszti a...
Sport
Az első tízes, amióta világ a világ, és ki más kapná, mint Szoboszlai, a meccs hőse.
Elkoptatott szó a világklasszis, de hát honfitársunk tényleg az.
Szoboszlai Dominik elcsendesítette Arda Gülert, kifakadtak a törökök
Nem volt kérdés, melyikük nyújtott jobb teljesítményt a BL-rangadón, de ezt Törökországban megmagyarázták.
Szoboszlai gólpassza után a Liverpool legyőzte a Real Madridot
Ismét kiváló meccse volt Szoboszlai Dominiknak.
Xabi Alonso a Liverpool elleni BL-vereség után: Nagy árat fizettünk a felesleges szabálytalanságok miatt
Kedden a Liverpool 1–0-s győzelmet aratott a Real Madrid ellen a Bajnokok Ligája alapszakaszának negyedik fordulójában. Xabi Alonso elmondása szerint csapata nagy árat fizetett a felesleges szabálytalanságokért.
Könnyek és mankó: a PSG-t óriási csapások érhetik a vereség után
A BL-címvédő két kulcsjátékosa is kidőlt a Bayern München elleni mérkőzésen.
„Abszolút katasztrófa" – a magyar válogatott kapus sérülése után edzője sem bizakodó
Tóth Balázst a Blackburn kedd esti bajnokiján kellett lecserélni.
Szoboszlai Dominik világklasszis teljesítményével a Liverpool legyőzte a Real Madridot
A magyar válogatott csapatkapitánya öt lövéssel és négy kulcspasszal volt a BL-rangadó legjobbja.
Olyat tett a Liverpool a Real Madrid ellen, amire még senki nem volt képes az idényben
A Real Madrid a szezonban először nem szerzett gólt – írta szerdai összefoglalójában az Iffhs a spanyol együttes angliai vendégszerepléséről, amelynek során a Liverpool Szoboszlai Dominik átadása után született
Elhunyt a magyar labdarúgó-válogatott korábbi szövetségi kapitánya, Jenei Imre
Nyolcvannyolc éves korában elhunyt Jenei Imre, aki a magyar és a román labdarúgó-válogatott szövetségi kapitánya is volt, valamint 1986-ban BEK-győzelemig vezette a Steaua Bucuresti csapatát.
Ki volt valójában a meccs embere Liverpoolban? Meglepő a válasz.
Az osztályzatok alapján nem Szoboszlai vagy Mac Allister nyújtotta a BL-találkozó legjobb teljesítményét.
Ki ez a magyar támadó, aki szórja a BL-gólokat?
Kedden ismét duplázott a fiatal középcsatár, pedig csak egy félidőt játszott.
Nem lehet elégszer megnézni: íme, Szoboszlai szédületes gólpassza a Real Madrid ellen – videó
A Liverpool magyar sztárjának klasszis villanása is kellett a Real Madrid legyőzéséhez.
Bulvár
Retteghet Magyarországon, akinek ilyen autója van
Kiderült, mely márkákra buknak most leginkább az autótolvajok Magyarországon: szabályosan vadásznak ezekre a bűnözők.
Így halt meg Kádár János, nem véletlen hogy a törikönyvek hallgatnak róla
A pártfőtitkár utolsó napjai nem éppen a könnyű végről tanúskodnak.
Egy 15 és egy 17 éves fiú, egy 18 éves lány, és egy 24 és egy 30 éves férfi halt meg a szentmártonkátai vonatbalesetben
A vonaton ülök közül senki sem sérült meg.
Bementek a volt magyar miniszter házába, egész Magyarország sokkol a kikerült videótól
Minden képzeletet felülmúlt, ahol az államférfi élt, kiderült az épület titka.
A Kossuth-díjas színész autista felnőtt fiáról ritkán beszél: Bence már 37 éves
Blaskó Péter fiát, Bencét gyermekkorában diagnosztizálták autizmussal.
Az első tízes, amióta világ a világ, és ki más kapná, mint Szoboszlai, a meccs hőse.
Elkoptatott szó a világklasszis, de hát honfitársunk tényleg az.
Eltűnhet a boltok polcairól ez a sokunk által kedvelt élelmiszer. Érdemes betáraznod belőle.
A szakemberek véleménye szerint karácsonyra eltűnhet ez a nagyon kedvelt alapanyag a boltok polcairól! Érdemes már most betárazni belőle, mert sok ételhez szükség lenne rá!
Hatalmas a nyomás, Donald Trump most egy pillanat alatt kilőheti az inflációt Magyarországon
Óriási lobbit indíthat Orbán Viktor.
Földhöz csapódott a Wizz Air egyik új gépe, amilyennel Orbánék utaznak Trumphoz
Orbán Viktorral a fél kormány egy gépen utazik csütörtökön Washingtonba.
Szoboszlai Dominik elcsendesítette Arda Gülert, kifakadtak a törökök
Nem volt kérdés, melyikük nyújtott jobb teljesítményt a BL-rangadón, de ezt Törökországban megmagyarázták.
Megszólalt a MÁV a szentmártonkátai tragédiáról. Ezt tette az ütközés előtt a sofőr
Megmagyarázhatatlan.
A munkások azt hitték, csak egy kőre bukkantak, aztán elszabadult a pokol az Egyiptomi piramisban
A munkások és régészek csak egy követ láttak a homokban. Néhány órával később kikerekedett a régészek szeme, tragédia történt.
- Csökkent a gázolaj ára
- Hallgatói tervpályázat: buszmegálló terveket várnak Szentlőrincre
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Adótraffipaxok Baranyában
- Továbbra is várják a vért Baranyában
- Már a jelen is az elektromos buszoké
- Fotópályázat: környezetvédelem vs. környezetszennyezés
- Továbbra is várják a vért Baranyában
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
