Ezt olvasta már?


Cabernet franc világtalálkozó Villányban

A Villányi borvidék negyedik alkalommal szervez kétnapos rendezvénysorozatot novemberben, melynek fő témája a cabernet franc.

Villányban évről-évre kiemelkedő minőségű szőlőből készülnek a Villányi Franc néven forgalmazott prémium vörösborok, nem véletlen, hogy ennek a fajtának szentelnek egy konferenciát és egy kóstolónapot is. Az idei Franc&Franc rendezvény vendége az Újvilág, azaz a villányi borok mellett kaliforniai, chilei és dél-afrikai borokat is kóstolhat majd az időben regisztráló publikum.

„Villány welcomes the New World”

A Villányi borvidék 2018. november 23-án, pénteken 9.30 órától rendezi meg a IV. FRANC&FRANC Fórumot, melynek a villányi Bock Borászat konferenciaterme ad otthont. A cabernet franc fajtára fókuszáló szakmai tanácskozáson az előadások mellett neves szakértők tolmácsolásában kóstolhatjuk meg a classicus, premium és az idei évben először super premium kategóriában elérhető villányi borokat. A meghívott újvilági régiókból származó borokat kaliforniai és chilei borászok, valamint brit Master of Wine mutatja be.

A villányi borok kiválasztását minden évben egy szakmai zsűri végzi, amelynek Horkay András, az Országos Borszakértő Bizottság elnőke, Győrffy Zoltán, a Pécsi Borozó magazin főszerkesztője, a Villányi Franc bizottság tagjai és a nevező borászok a tagjai. Az idei évben 3 classicus, 6 premium és 3 super premium bort javasoltak bemutatásra a szakmai fórumon:

classicus

· Bakonyi Péter Makár Villányi Cabernet Franc 2016

· Lelovits Tamás Pincészete Villányi Cabernet Franc 2016

· Rácz Miklós Tamás Villányi Cabernet Franc 2015

premium

· Domaine Mondivin Villányi Franc Quintessence 2015

· Heumann Pincészet Trinitás Villányi Franc 2015

· Stier Pincészet Villányi Franc 2015

· Ruppert Borház Villányi Franc 2013

· Gere Tamás és Zsolt Pincészete Villányi Franc 2012

· Polgár Pincészet Cabernet Franc Kopár Szelekció 2012

super premium

· Gere Attila Pincészete Ördögárok-dűlő Villányi Franc 2015

· Koch Csaba VinArt Pince Villányi Franc 2015

· Riczu Tamás Borászata Villányi Franc 2015

A délelőtti szekcióban a villányi borok kóstolása mellett (amelyet Horkay András elnök, Országos Borszakértő Bizottság elnöke vezet majd le), két előadást hallgathatunk meg: A helyi ÉRTÉK! - Egy „villányi Villányi” – a térség gasztronómiai különlegességei. (Pauli Zoltán, Pauli Consulting Kft.) és Mikrovinifikációs kísérletek: Erjesztési technológiák és cabernet franc (Ruppert Ignác ügyvezető igazgató, Cellarius Kft.).

Délután az Újvilágra helyeződik át a hangsúlyi, a cabernet franc a nagyvilágban betöltött szerepére világítanak rá 3 előadással és kóstolóval: A fajta, mely kilépett „csodagyermeke” árnyékából (Lori & Michael Budd, tulajdonos-borász, Dracaena Wines – Kalifornia), Chile, a sokszínűség kincsesládája - a Cabernet Franc három meglepő arca. (Ximena Pacheco főborász, Pulso Wines - Chile) és Cabernet franc-ok Dél-Afrikából (Peter McCombie MW).

Franc&Franc Kóstolónap 2018

2018. november 24-én, szombaton a villányi pincékben túrázva ismerkedhetünk meg a legújabb Villányi Franc-okkal a pincészetek személyes prezentálásában. A kóstolónapra szánt hazai borok mellett más európai és újvilági borvidékekről érkeznek vendégpincészetek, akik szintén bemutatják cabernet franc boraikat.

 

A pincészetek (Günzer Tamás Pincészete, Csányi Pincészet, Gere Attila Pincészete, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Sauska Pincészet) közötti közlekedést buszokkal biztosítják. A részvételi díj tartalmazza: a borkóstoló nap minden tételének kóstolását (legalább 40 borminta); az egyes helyszínek közötti transzfert; a kínált borkorcsolyákat, falatkákat; ebédet a Kúria Borétteremben; egy kóstolópoharat; kóstolófüzetet jegyzetelési lehetőséggel; egy Villányi Franc emléktárgyat.







0
0

hírek innen, onnan

Ezért veszélyes az illegális vape

Fogyást ígérő slágertermékek, bizonytalan eredetű étrend-kiegészítők, színes-szagos e-cigaretták, vagyis a vape-ek. Mi a közös...

A Bikát váratlan hír érheti, a Skorpió fontos döntést hozhat - Napi horoszkóp, június 22-e, hétfő

A csillagok szerint a június 16. több jegy számára is tartogat meglepetéseket.

Azt hittem, ki kell cserélni a csapot. Öt perc múlva a régi vízkő pelyhekben kezdett lejönni

A csaptelepeken megjelenő vastag vízkőlerakódás sokszor már szinte eltávolíthatatlannak tűnik, ráadásul a durva súrolás könnyen...

Csigainvázió van a kertedben? Kertész ismerősöm ezt a 4 természetes trükköt ajánlja vegyszerek helyett

A nyári meleg és az esős idő együtt igazi paradicsomot teremthet a meztelencsigáknak és csigáknak.

Pár centis lesen múlt a vb álomgólja, de ezzel együtt is újra beégtek a belgák

Egyiptom után Iránnal sem bírtak Kevin De Bruynéék.

Kutatók kimondták: az agyadat pusztítod, ha ezt eszed nap mint nap

Az üres kalóriák és a gyors kaják világában hajlamosak vagyunk elfelejteni, hogy amit megeszünk, az nemcsak a hasunkra, hanem a fejünkre...

Vb 2026: Iránt kifütyülték és beszorították Amerikában, mégis pontot szerzett - videó

A világbajnokság G-csoportjának második fordulójában nem született gól Belgium és Irán összecsapásán, pedig mindkét csapat előtt...

Annyi embert rúgnak ki a nagy techcégek a mesterséges intelligencia miatt, hogy Kaliforniában a kormányzónak kellett közbelépni

Idén eddig 153 ezer embert építettek le az óriáscégek, mert feleslegessé váltak az MI miatt, vagy rajtuk spórolnak, hogy több pénz...

Ezt a növényt még most sem késő megmetszeni - a következő évi virágzás is múlhat rajta

A nyári metszés sok növénynél még most is aktuális lehet! Megmutatjuk, melyeket érdemes ilyenkor metszeni, és tippeket is adunk a sikeres...

Franciaországban a hőség miatt alkoholfogyasztási tilalom lépett életbe a Zene ünnepén

Alkoholfogyasztási tilalom lépett életbe vasárnap a legmagasabb színtű hőségriasztás sújtotta 35 francia megyében az esti Zene...

Viharkárok felszámolásán dolgoznak a tűzoltók Budapesten

A viharos időjárás rengeteg munkát okoz a tűzoltóknak Budapest kerületeiben, jellemzően kidőlt fák, leszakadt ágak, megrongált...

0

Sport

Történelmi tett a kapustól, idegen ország királynője kapta el a világbajnokság hősét

Curacao veterán kapusa olyat tett, amit még soha senki korábban a foci-vb-k történetében.

Nem várnak tovább, Szoboszlai Dominik miatt igazol a Liverpool FC

Tehermentesítenék a magyar válogatott sztárját.

Itt a foci-vb újabb tündérmeséje, Curacao kapusa csodát tett a pályán

A svédek után a japánok is tönkreverték a tunéziai válogatottat.

Jön az európai topcsapatok napja – Ezeket a meccseket játsszák ma a futball-vb-n

Az egyik legnagyobb esélyes, az első körben meglepetésre betliző Spanyolország is pályára lép ma a foci-vb-n.

Kikosarazta a Barcát, a Real Madridba akar igazolni a német válogatott sztárja

Nico Schlotterbeck erről nyíltan beszélt a környezetének.

Szoboszlai luxi nyaralásáról ír a nemzetközi sajtó, nincs vb, nincs probléma

Szoboszlai Dominik és felesége, Buzsik Borka Ibizán nyaral a legjobb barátaikkal.

Kiszámolták: Az ETO nagyot bukott a BL-sorsoláson

Friss számítások azt mutatták ki, hogy a magyar bajnok zöld-fehérek esélyei 14 százalékponttal romlottak a Bajnokok Ligája 3. selejtezőkörének elérésére.

Új igazolások a Ferencvárosnál: egy név biztos, kettőn még dolgoznak

Eddig csak a távozókról voltak bejelentések.

Sosem történt még ilyen foci világbajnokságon, az egyik favorit mégis megtette

Ilyen sajtótájékoztatót még nem hallott a publikum, az egyik favorit menedzsere a sajtótájékoztatón mondta el.

Mohamed Salah meggondolhatta magát, mégis maradna Szoboszlaiék között

Elképesztő pletyka terjeng Salah-ról, egyetlen változás miatt maradna a világbajnokság után is.

0
0

Bulvár

Megszünteti az ingyenességet a MOHU: júliustól fizetned kell ezért a hulladékért

Eddig magánszemélyeknek ingyenes volt évente 500 kilóig, de a MOHU döntése értelmében júliustól fizetni kell az építési-bontási törmelék leadásáért a hulladékudvarokban.

Brutális vihar és jégeső csap le vasárnap: mutatjuk, melyik vármegyékre adtak ki riasztást

Zivatarok, és jégeső szakítja meg a kánikulát június 21-én vasárnap.

„30 évesen jöttem rá, hogy abroszexuális vagyok” - Mit jelent a kifejezés, amiről kevesen beszélnek?

Sokan könnyebbülnek meg, amikor kiderül, hogy amit éreznek, annak neve is van.

Vitézy Dávid: Tucatszám állnak az IC-kocsik az oroszok és NER-körök által csődbe vitt Dunakeszi Járműjavítóban

Osztrák kölcsönkocsikkal igyekszik menteni a nyári szezont a MÁV, miközben tucatszám a csődbe ment üzemben ragadtak a jobb járművei.

Magyar Péter: Túl korán örültek a hazánkat szétrabló milliárdos oligarchák

Hétfőn terjesztik be a közjogi méltóságok eltávolítását célzó Alaptörvény-módosítást.

Azonnali figyelmeztetést adtak ki a hétfői időjárás miatt – itt vannak a részletek

A hétfői hőség mellett egy másik, kevésbé látványos, ugyanakkor komoly egészségügyi kockázatra is figyelmeztetnek a meteorológusok: nagyon erős UV-B sugárzás várható az ország több térségében. A HungaroMet

Megjött Donald Trump rendkívüli bejelentése – válaszolt Irán lépésére

Donald Trump kizárta az iráni vámokat a Hormuzi-szorosban, ugyanakkor amerikai díjszedést helyezett kilátásba.

13 vármegyére már kiadták a riasztást, felhőszakadás, nagy csapadék jöhet ezeken a helyeken

Felhőszakadások is jöhetnek vasárnap az ország több pontján.

4 csillagjegy, akiknek szerencsés időszak köszönt az életébe

Vannak időszakok, amikor a dolgok egyszerűen könnyebben alakulnak. Az asztrológia szerint most négy csillagjegy érezheti úgy, hogy végre mellé áll a szerencse, és olyan lehetőségek érkeznek, amelyek új lendületet a

Magyar Péter nagy napra készül hétfőn, a Fidesz arca is bejelentést tett holnapra

Magyar Péter nem tétlenkedik miniszterelnökként sem, holnap beteljesíti legfontosabb kampányígéretét.

0