Ezt olvasta már?


Cabernet franc világtalálkozó Villányban

A Villányi borvidék negyedik alkalommal szervez kétnapos rendezvénysorozatot novemberben, melynek fő témája a cabernet franc.

Villányban évről-évre kiemelkedő minőségű szőlőből készülnek a Villányi Franc néven forgalmazott prémium vörösborok, nem véletlen, hogy ennek a fajtának szentelnek egy konferenciát és egy kóstolónapot is. Az idei Franc&Franc rendezvény vendége az Újvilág, azaz a villányi borok mellett kaliforniai, chilei és dél-afrikai borokat is kóstolhat majd az időben regisztráló publikum.

„Villány welcomes the New World”

A Villányi borvidék 2018. november 23-án, pénteken 9.30 órától rendezi meg a IV. FRANC&FRANC Fórumot, melynek a villányi Bock Borászat konferenciaterme ad otthont. A cabernet franc fajtára fókuszáló szakmai tanácskozáson az előadások mellett neves szakértők tolmácsolásában kóstolhatjuk meg a classicus, premium és az idei évben először super premium kategóriában elérhető villányi borokat. A meghívott újvilági régiókból származó borokat kaliforniai és chilei borászok, valamint brit Master of Wine mutatja be.

A villányi borok kiválasztását minden évben egy szakmai zsűri végzi, amelynek Horkay András, az Országos Borszakértő Bizottság elnőke, Győrffy Zoltán, a Pécsi Borozó magazin főszerkesztője, a Villányi Franc bizottság tagjai és a nevező borászok a tagjai. Az idei évben 3 classicus, 6 premium és 3 super premium bort javasoltak bemutatásra a szakmai fórumon:

classicus

· Bakonyi Péter Makár Villányi Cabernet Franc 2016

· Lelovits Tamás Pincészete Villányi Cabernet Franc 2016

· Rácz Miklós Tamás Villányi Cabernet Franc 2015

premium

· Domaine Mondivin Villányi Franc Quintessence 2015

· Heumann Pincészet Trinitás Villányi Franc 2015

· Stier Pincészet Villányi Franc 2015

· Ruppert Borház Villányi Franc 2013

· Gere Tamás és Zsolt Pincészete Villányi Franc 2012

· Polgár Pincészet Cabernet Franc Kopár Szelekció 2012

super premium

· Gere Attila Pincészete Ördögárok-dűlő Villányi Franc 2015

· Koch Csaba VinArt Pince Villányi Franc 2015

· Riczu Tamás Borászata Villányi Franc 2015

A délelőtti szekcióban a villányi borok kóstolása mellett (amelyet Horkay András elnök, Országos Borszakértő Bizottság elnöke vezet majd le), két előadást hallgathatunk meg: A helyi ÉRTÉK! - Egy „villányi Villányi” – a térség gasztronómiai különlegességei. (Pauli Zoltán, Pauli Consulting Kft.) és Mikrovinifikációs kísérletek: Erjesztési technológiák és cabernet franc (Ruppert Ignác ügyvezető igazgató, Cellarius Kft.).

Délután az Újvilágra helyeződik át a hangsúlyi, a cabernet franc a nagyvilágban betöltött szerepére világítanak rá 3 előadással és kóstolóval: A fajta, mely kilépett „csodagyermeke” árnyékából (Lori & Michael Budd, tulajdonos-borász, Dracaena Wines – Kalifornia), Chile, a sokszínűség kincsesládája - a Cabernet Franc három meglepő arca. (Ximena Pacheco főborász, Pulso Wines - Chile) és Cabernet franc-ok Dél-Afrikából (Peter McCombie MW).

Franc&Franc Kóstolónap 2018

2018. november 24-én, szombaton a villányi pincékben túrázva ismerkedhetünk meg a legújabb Villányi Franc-okkal a pincészetek személyes prezentálásában. A kóstolónapra szánt hazai borok mellett más európai és újvilági borvidékekről érkeznek vendégpincészetek, akik szintén bemutatják cabernet franc boraikat.

 

A pincészetek (Günzer Tamás Pincészete, Csányi Pincészet, Gere Attila Pincészete, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Sauska Pincészet) közötti közlekedést buszokkal biztosítják. A részvételi díj tartalmazza: a borkóstoló nap minden tételének kóstolását (legalább 40 borminta); az egyes helyszínek közötti transzfert; a kínált borkorcsolyákat, falatkákat; ebédet a Kúria Borétteremben; egy kóstolópoharat; kóstolófüzetet jegyzetelési lehetőséggel; egy Villányi Franc emléktárgyat.







0
0

hírek innen, onnan

Nyolc év várakozás után elkészült Tasnádi István első mozifilmje – Megérkezett Az örökség előzetese

Nyolc évig várt arra Tasnádi István, hogy elkészíthesse első mozifilmjét. Az Az örökség című thriller végül közvetlen állami...

Dal készült a Játékszínről, ők éneklik

Különleges zenei produkcióval jelentkezett a Játékszín. A budapesti teátrum a színpadon oly sokszor megcsodált művészeinek...

Különleges autóktól válik meg Fejes Tamás – csak komoly érdeklődőknek adja

Különleges daraboktól válik meg Fejes Tamás: a Tankcsapda dobosa már a Kincsvadászok című műsorban is megmutatta, milyen szenvedélyesen...

Fehér Anna: Nem bánom, hogy nem fiatalon lettem anya

Fehér Anna számára mély változást hozott az anyaság. A Jászai Mari-díjas színésznő szerint a fia érkezése óta egészen más ember...

Lefagyasztották Sárközi Ákos séfkabátját – Mi folyik egy Michelin-csillagos étterem konyhájában?

Sárközi Ákos az éttermével 2014-ben kapott Michelin-csillagot, azóta pedig folyamatosan dolgozik azon, hogy meg is tarthassa az elismerést....

Szárazságtűrő növények: így lesz gyönyörű kerted a forró nyarakon is.

Ezek a növények, miután meggyökeresedtek, szinte önállóan boldogulnak, így a kerttulajdonosok élvezhetik a virágzó kert látványát...

Leépítések indultak a magyar médiában a választások után

A fideszes holdudvar mellett több jelentős magyar médiacégnél is átalakítások és leépítések kezdődtek a választások után. Míg a...

Rossz hír a hétvégére: leáll a kisföldalatti egyik szakasza

Karbantartás miatt hétvégén csak rövidített útvonalon jár az M1-es metró, miközben a belvárosban az új Országgyűlés megalakulása...

Lomtalanításból mentett, ragszalaggal rögzített, foszladozó székekkel találkozott a Tisza Párt képviselője a Nyugati pályaudvar rendőrőrsén

Weigand István számára, aki határőrként és rendőrtisztként is szolgált, nem volt ismeretlen az áldatlan állapot.

Ez az apró jel már korai demenciára utalhat – sokan csak túl későn veszik észre

A demenciáról legtöbben azt gondolják, hogy hirtelen, látványos tünetekkel kezdődik. Pedig a valóság egészen más: a betegség gyakran...

Meglepő fordulatot hozott Trump és Von der Leyen telefonbeszélgetése: Európa ultimátumot kapott

Donald Trump amerikai elnök július 4-ig adott határidőt az Európai Uniónak a tavaly Skóciában aláírt kereskedelmi megállapodás...

0

Sport

„Az UEFA-nak be kellett volna szüntetnie a BL-meccset a 35. percben”

Wesley Sneijder kimondta azt, amit talán sok tévénéző gondolt.

Hiába a Bayern gólja a hajrában, a címvédő PSG jutott a BL-döntőbe

A címvédő Paris Saint-Germain jutott be másodikként a budapesti Bajnokok Ligája-döntőbe.

Mourinho ehhez a feltételhez köti a visszatérését a Real Madridhoz

Néhány hete még csak egy jó viccnek tűnt, hogy José Mourinho lehet a Real Madrid új edzője. Most viszont már egyre nagyobb a realitása annak, hogy a portugál visszatér Madridba.

Óriási botrányt kavart Münchenben a PSG megúszott kezezése: "Egy kis józan ész nem ártana, mert ez egyszerűen nevetséges"

A PSG elleni BL-visszavágó után mindenki ugyanarról beszél a Bayern Münchennél: miért nem ítéltek tizenegyest Joao Neves kezezésénél?

BL: A Bayern sem tudta lefékezni a PSG-t, megvan a budapesti döntő párosítása - videó

A PSG 1-1-es döntetlent játszott a német Bayern München vendégeként a Bajnokok Ligája elődöntőjének szerda esti visszavágóján, így a francia csapat lesz az angol Arsenal ellenfele a sorozat május 30-i fináléjába

Visszavonul a magyar származású BL-győztes futballista, amiért nem szakadt el a keresztszalagja

Harmincévesen döntött úgy, hogy a 300. Bundesliga-mérkőzése előtt felhagy a labdarúgással.

Vakvezető kutyát kértek a honfitársaival elnéző játékvezetőnek, BL-döntős a PSG

A labdarúgó Bajnokok Ligája elődöntőjében, visszavágó mérkőzésen: Bayern München–PSG 1-1. Arsenal–PSG BL-döntő lesz.

Révész a legerősebb csapattal áll fel az ETO ellen: "Nincs az a pénz, amiért eladnám a becsületemet"

Révész Attila nem árul zsákbamacskát: se becsületet, se bajnoki pontokat nem ad el a valóban sorsdöntő NB I-es forduló előtt - erről az Origónak beszélt a Kisvárda szakmai vezetője. Lapszemle.

Mennyit ért Harry Kane gólja? Egy nappal a meccs után kiderülhet

De az is lehet, hogy a lipcsei mérkőzésen múlik majd.

A Real Madrid verőlegényéhez hasonlították Szoboszlait, a világbajnok is megszólalt

A Sky Sports elemzése ezúttal dicsérte Szoboszlai Dominikot.

BL: Későn egyenlített a Bayern München, megvan a budapesti döntő párosítása - videó

A PSG 1-1-es döntetlent játszott a német Bayern München vendégeként a Bajnokok Ligája elődöntőjének szerda esti visszavágóján, így a francia csapat lesz az angol Arsenal ellenfele a sorozat május 30-i fináléjába

0
0

Bulvár

Ebben a pillanatban jött az elképesztő hír Orbán Viktorról: ekkora fordulatra senki nem számított

Teljes a döbbenet. Kijöttek a friss adatok, és óriásit fordult a közvélemény.

Halálos páros? Tilos a kávézás, ha ezt a 4 gyógyszert szeded

Milliók számára a reggeli kávé illata és élénkítő hatása az ébredés elengedhetetlen feltétele, egyfajta rituálé, amely nélkülözhetetlen a nap indításához. Azonban egy friss kutatás ijesztő összefüggésekr

„Az UEFA-nak be kellett volna szüntetnie a BL-meccset a 35. percben”

Wesley Sneijder kimondta azt, amit talán sok tévénéző gondolt.

Brüsszelben időhiány miatt azt javasolják a Tiszának, hogy engedjék el az EU-s pénzek egy részét

A Bizottság nem biztos abban, hogy Magyarék minden az országnak járó forrást haza tudnak vinni időben.

Szarajevói embervadászat: turisták azon versenyezhettek „ki tudja lelőni a legszebb nőket”

Európai királyi család tagja is részt vehetett a szarajevói embervadászaton, állítja a téma után kutató újságíró. Információi szerint külön díjszabás vonatkozott a férfiakra, nőkre és terhes nőkre.

Orbán Viktor régi barátja mindent elmondott, pontokba szedve sorolta, mi vezetett idáig

Újra megiramodott a politikai közbeszéd Magyarországon.

Kirúgják a TEK vezéreit, de a szervezet marad

A leendő miniszterelnök bejelentette: május 9-étől nem kér a Terrorelhárítási Központ (TEK) szolgálataiból, helyette a Készenléti Rendőrség látja el a személyi védelmét. Így felmerült a kérdés: mi lesz a TE

Rendkívüli hír: Fennforgás van a magyar-ukrán határon

Mindkét irányba utazókat érinti a változás.

Magyar Péternek beintett Brüsszel: mégsem kapja meg Magyarország a pénzét

Visszatáncol az EU, Magyar Péter csapata mégsem hozhatja haza az Orbán-korszak alatt befagyasztott EU-s pénzeket. A Magyarországnak járó uniós források egy része, a helyreállítási alap (RRF)elemei augusztus végéig

0