Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0

hírek innen, onnan

Akár már kedden dönthetnek a védett árak kivezetéséről

Rendkívüli eljárásban tárgyalják.

90 éve volt a Népliget őrült hétvégéje, a világ legjobb versenyzőivel

Ez volt az első Magyar Grand Prix. Nem Forma–1, mert az egységes világbajnoki sorozat még nem is létezett, de rangjában ez volt a korszak...

Novák Előd kifizetné a szivárványos zászlók Dunába dobása miatti bírságot

Egy ismeretlen férfi dobta a folyóba a zászlókat, amiknek Novák inkább a kukában volna a helyük.

Érkezik a mai viharfront, jégesőre kell számítani 9 vármegyében is - Időjárás-előrejelzés

Továbbra is tombol a kánikula, kipattanó zivatarok törik meg a hőséget, jégeső veri el a tájat.

Stabil a magyar demokrácia: egyetlen mondattal ki lehet csinálni egy államfőt

Az Alaptörvény tizenhetedik módosításának hatálybalépését követő napon a hivatalban lévő köztársasági elnök megbízatása...

Lázadás a hajfesték ellen: A pszichológia elárulja, mit üzen a személyiségedről, ha vállalod az ősz tincseidet

Sokáig az öregedés elrejteni való, szomorú jeleként tekintettünk az első ezüstös hajszálakra, de ma már egyre többen döntenek úgy,...

Összeszedtük, kiket érint a Tisza Ab-reformja: Polt Péteren kívül még hárman vannak, köztük Lomnici Zoltán

Az Alkotmánybíróság 15 tagjának többsége, 11 fő 1960 és 1977 között született, tehát nincs még 70 éves.

A nyár egyik legegészségesebb gyümölcse most terem a kertekben – mégis kevesen fogyasztják

Nemcsak bőséges termést ad, hanem látványos megjelenésével és értékes tápanyagaival is hódít.

Megerősítve: Szappanos az Újpest kapusa lett

A Csakfoci május közepi hírének megfelelően Újpestre szerződött a Puskás Akadémia magyar válogatott kapusa, Szappanos Péter. 

Kovács Patrícia is kitálalt Eszenyi Enikőről

Kovács Patrícia szerint nem a múlt szereplőit kell újra elővenni, hanem megakadályozni, hogy hasonló visszaélések ismét...

100 évesen meghalt Alan Greenspan

Húszéves pályafutása alatt az amerikai pénzügyek „deus ex machinájaként” emlegették.

0

Sport

A PSG bejelentkezett a világsztárért, bajban a Liverpool FC

Újabb csapat kívánságlistájára került fel Yan Diomande.

Kikosarazta a Barcát, a Real Madridba akar igazolni a német válogatott sztárja

Nico Schlotterbeck erről nyíltan beszélt a környezetének.

Itt a pályázat vége, kiderül, melyik csatorna közvetíti az NB I-es meccseket

Senki nem ad 10 milliárd forintot a magyar fociért.

Sosem történt még ilyen foci világ-bajnokságon, az egyik favorit mégis megtette

Ilyen sajtótájékoztatót még nem hallott a publikum, az egyik favorit menedzsere a sajtótájékoztatón mondta el.

Súlyos hír: Lehet, hogy vége a brazil sztár vb-jének

A vizsgálatok megerősítették Raphinhának, a brazil labdarúgó-válogatott rutinos alapemberének combizomsérülését, aki emiatt várhatóan több mérkőzést is kénytelen lesz kihagyni az észak-amerikai térségben zaj

José Mourinho közbelépett, mégsem távozik a Real Madrid klasszisa

Ad neki egy esélyt a portugál vezetőedző.

Vb 2026: Iránt kifütyülték és beszorí-tották Amerikában, mégis pontot szerzett - videó

A világbajnokság G-csoportjának második fordulójában nem született gól Belgium és Irán összecsapásán, pedig mindkét csapat előtt adódtak komoly lehetőségek. A találkozó legnagyobb fordulatát a 67. perc hozta,

Bejelentették a TV-ben Messi apjának halálát, azonnal kirúgták a csábító műsorvezetőt

Ő már a második áldozata a foci-vb-nek, kirúgták a saját hülyesége miatt.

A belga sztárfocista ellen intézett kemény kirohanása után felfüggesztették a műsorvezetőnőt

A bocsánatkérés sem mentette meg őt a drasztikus lépéstől.

0
0

Bulvár

Máris riasztást kapott 8 vármegye, itt jöhet hatalmas zuhé hétfőn

Ilyen idő jöhet majd jövő héten Magyarországon a friss időjárás-előrejelzések szerint.

„Elnök Úr! Nagy a baj!” – Sulyok Tamásnak üzent Vona Gábor

A politikus szerint a Tisza Párt alkotmányos paranccsal ment szembe.

Közleményt adott ki a Katasztrófavédelem a budapesti vihar miatt – folyamatosan dolgoznak a tűzoltók

A vasárnap délutáni viharos időjárás jelentős terhelést ró a fővárosi tűzoltókra, akik Budapest több kerületében is folyamatosan dolgoznak a károk felszámolásán. A HungaroMet a nap folyamán elsőfokú, citroms

Rendkívüli bejelentés – halálos katonai csapást mért az USA egy titokzatos hajóra

Az amerikai hadsereg csapást mért egy feltételezett terroristaszervezethez köthető hajóra a Karib-tengeren, a műveletben két ember életét vesztette.

A legtöbb szívroham és stroke előtt ugyanaz történik – erre kell figyelnie

A szívroham és a stroke gyakran váratlanul csap le, pedig a jelek sok esetben évekkel korábban megjelennek. Egy minden eddiginél nagyobb vizsgálat szerint a súlyos szív- és érrendszeri események többségét néhány j

3 csillagjegy, akinek 180 fokos fordulatot vehet az élete 2026 nyarán

A nyár sokak számára az utazásról, a feltöltődésről és a könnyed pillanatokról szól, ám vannak időszakok, amikor ennél jóval többet tartogat számunkra az élet, főleg a csillagjegyünket illetően.

Azonnali bejelentést tett a Katasztrófavédelem a Zalában történt nagy hajnali tűzesetről

Hatalmas tűzhöz riasztották a tűzoltókat hétfő hajnalban Zala vármegyében, ahol kigyulladt egy hűtőház Gelse és Kilimán között, a 7527-es út mentén. A lángok olyan mértékű károkat okoztak az épületben, hog

Minden fideszes kapcsolatát megmozgatta az ország egyik legmodernebb tehenészete, hogy kiderítsék, miért vágta át őket egy fideszes politikus

Hemzsegnek a fideszes politikusok abban a történetben, amelynek a végén egy családi mintagazdaság elbukta az állami földekre szóló haszonbérleti szerződését. Pedig még a csádi elnököt is vendégül látták.

Magyar Péter rendkívüli sajtótájékoztatót tart

Miután az Országgyűlésben is nyitóbeszéd mond, rendkívüli sajtótájékoztatón is ismerteti a most benyújtandó javaslatokat a kormányfő. Várhatóan Sulyok Tamás és a többi közjogi méltóság eltávolításáról

Cseh Lacit dús, ősz hajjal alig ismerni fel a Reggeliben: villanyszerelőként így telnek a mindennapjai

Cseh Laci élete teljesen más, mint pár évvel ezelőtt, ahogyan külseje is.

blogmorzsák

Transzkontinentális vasút a vadnyugaton

A kontinensvasút építése a vadnyugaton valóban kalandos vállalkozás volt, bár nem teljesen úgy, ahogy gondolnánk.

Harácsoló barátok – Túl a sövényen

Stikli lopási kísérlete meghiúsul, így új készletet kell szereznie Vincének, a medvének.

0