Ezt olvasta már?


Első alkalommal rendeznek Dunamenti Halfesztivált Mohácson

Első alkalommal rendezi meg július 22-én a Dunamenti Halfesztivált Mohácson a baranyai város német nemzetiségi önkormányzata, amelyre a Duna Győrtől Újvidékig tartó szakaszáról várnak halfőző mestereket, valamint szabadidős halászléfőző csapatokat.

A gasztrofesztivál célja, hogy bemutassa az összes Duna-menti halászlé-változatot, köztük természetesen a mohácsit - mondta el az MTI érdeklődésére Illés Richárd német nemzetiségi önkormányzati képviselő, az esemény egyik főszervezője, aki leszögezte: rendezvényük nem kíván konkurálni a Bajai Halfőző Fesztivállal.

Az eseményen egy időben kóstolható végig a teljes, "dunai módszerrel készült", a ma dunai halászlének nevezett, paprikás hallevet, hallevest jelentő szortiment - hívta fel a figyelmet.

Illés Richárd beszámolt róla, hogy legalább húsz halfőző mestert várnak rendezvényre a többi között Komáromból, Kalocsa környékéről, illetve a horvátországi Kopácsról, Kiskőszegről és a szerbiai Bezdánból, továbbá Apatinból is.

A fesztivál ideje alatt a közönség is elkészítheti és el is fogyaszthatja kedvenc halászlevét, így várják a baráti társaságokból álló főzőcsapatok jelentkezését.

Illés Richárd becslése szerint ez utóbbi programelem keretében mintegy kétezer ember fog főzni a Duna-parti városban, ahol rajtuk kívül még ötezer látogató részvételére is számítanak a szervezők.

A résztvevők a halfőző mesterek főztjéből kaphatnak kóstolót "a készlet erejéig"; a fesztivál ideje alatt pedig végig árusítanak majd mohácsi halászlevet - tette hozzá. A programelem védnöke Benke László többszörös világbajnok mesterszakács.

A közönség szórakoztatásáról - mások mellett - német nemzetiségi zenekarok és tánccsoportok, helyi együttesek, illetve Badár Sándor humorista és Vastag Csaba gondoskodik majd. A programokat hajnalig tartó utcabál zárja.

A kezdeményezés ötletére térve Illés Richárd felelevenítette: egyfelől Mohácson a halfőzésnek régre visszanyúló hagyományai vannak, másrészről kutatásaik szerint a Tolnától Apatinig terjedő Duna-szakaszon korábban a halászatot megélhetésszerűen űzők nagy része sváb származású volt.

További részletekről a dunamentihalfesztival.hu oldalon lehet tájékozódni.







0
0

hírek innen, onnan

Új románc szövődött a dzsungelben? Valkusz Milán és Pásztor Virág egyre közelebb került egymáshoz

Pásztor Virág szerelmi élete a Celeb vagyok, ments ki innen! dzsungelében egyre fordulatosabbá vált.

Ujjlenyomat-olvasós fényképezőgépet tervez a Canon

Egyszerűsítené a felhasználók azonosítását a Canon. Legújabb fényképezőgépes szabadalma arról árulkodik, a fényképező...

Meglepő: NB II-es csapat verte a Paksot

Felkészülési mérkőzésen az NB II-es Szentlőrinc 2-0-ra legyőzte az NB I-es Paksot.

300-zal száguldott egy sofőr a Corvette-jével a közúton: a rendőrség most keresi őt – videó

Egy kanadai sofőr nem mindennapi gyorshajtása keltett nagy visszhangot, miután egy videó tanúsága szerint több mint 300 km/h-val száguldott...

Putyin elmondta, milyen feltételekkel hajlandóak békét kötni Ukrajnával

Az orosz államfő kijelentette, hogy Oroszország is szeretne mielőbb véget vetni a háborúnak. Ehhez azonban az kell, hogy Ukrajna és a...

Felfázás vagy hüvelyi fertőzés? – Nem mindig könnyű eldönteni

A hüvelyfolyás természetes, ám mi van, ha mégsem az? Mi történik, ha hüvelyi fertőzés, gomba vagy épp felfázás jele? Tabutéma,...

Őszi grillpartiról az orvoshoz: így kerülhettem volna el a felfázást – Olvasói levél

A felfázás számos módon kialakulhat, és a legkevesebb esetben kell hideg kőre ülni hozzá, ahogy nagyanyáink mondták. Olvasónk szó...

Gyanús fakivágást lát? Jelentse a civileknek!

A következő hetekben olyan weboldalt indítanak, ahol bárki bejelentheti, ha erdőirtást tapasztal a környezetében – mondta a Magyar...

A 10 000 lépés nyomában: ez történik a testeddel, ha ennyit sétálsz

Napi 10 000 lépés. Szinte mindannyian hallottunk már erről a bűvös számról, de vajon miért ez a szám lett a napi séta mércéje?

Paprikajancsikról üzent Gyurcsány Ferenc egy meghökkentő kép kíséretében

„Államférfiak és paprikajancsik” címmel tett közzé hosszú Facebook-posztot Gyurcsány Ferenc volt miniszterelnök, amelyet egy...

Silvio Berlusconi lánya lett a római kormány szürke eminenciása

Marina Berlusconi továbbra is üzletembernek tartja magát, mégis egyre gyakrabban jelenik meg a Forza Italia kormánypárt belső vitáinak...

Elmondta az Aldi, hogy miért lett a boltokban kisebb a választék és több a raklap

Diszkontosabb irányba ment a boltlánc, és azt mondja, hogy az ennek köszönhető költségcsökkentés megjelenik az áraiban is.

0

Sport

Alexis Mac Allister távozhat, a Liverpool megtalálta az utódját

Egyre több jel szerint továbbáll az argentin világbajnok.

Változik a csapat: ez a játékos lehelhet életet a magyar labdarúgó-válogatottba

Valamit kezdenie kell a támadójátékkal Marco Rossinak.

Messi vett magának egy csapatot, a Barca és a Bayern is rárepülhet a bajban lévő City sztárjaira - külföldi körkép

A legfontosabb és legérdekesebb csütörtöki hírek a külföldi foci világából.

0
0

Bulvár

Feltúrta Hankó Balázs házát a hatóság, felesége megdöbbenve ért haza

A Bács-Kiskun Vármegyei Főügyészség kezdeményezésére összeülő bírósági döntéssel párhuzamosan a NAV fegyveres kommandósai és nyomozói átfogó házkutatást tartottak Hankó Balázs korábbi miniszter családi

Bárándy Péter: Egy minisztert nem ment fel, ha azt mondja, csak egy kormánydöntést hajtott végre

AZ egykori miniszter szerint a letartóztatás nem válhat előrehozott büntetéssé az elkövetkező időszakban.

Már márciusban jelezte a Századvég: a magyarok fele nemzeti szégyennek tartotta a kormány politikáját

Orbán Viktor ennek ellenére azt sugallta, őt is meglepte a választási vereség.

Zacher Gábor elmagyarázta a 24.hu-nak, miként élhette túl saját kivégzését a gyilkosságért halálra ítélt amerikai nő

Két adag pentobarbital beadása után is életben maradt a Tennessee-ben kivégzésre vitt nő. Zacher Gábor szerint a gyógyszerek eltérő lebontása is magyarázhatja.

Brutális El Niño jön: halál arat a nyomában

Több mint 450 ezren halhatnak meg az El Niño miatt 2027 februárjáig, a kutatók szerint még ennél is veszélyesebb lehet bolygón. A Brutális El Niño jön: halál arat a nyomában bejegyzés először Acnews-én jelent meg

NKA-botrány: több mint 600 millióval szórták meg Hankóék a Dunántúl fideszes szervezeteit a kampány előtt

Kapott közpénzt egy korábbi parlamenti képviselő egyesülete és a városi alelnök közvetlenül is.

Herceg Erika teljesen meztelenre vetkőzött: kamerák előtt mutatta meg a testét

Megjelent Herceg Erika legújabb dala, a videoklipben teljesen meztelenre vetkőzött a Megasztár zsűritagja.

A Magyar Katolikus Egyház kommentben üzent Magyar Péternek Osztie Zoltán ügyében

A miniszterelnök elhatárolódást és bocsánatkérést vár.

Már ezt a papírt is kérheti a rendőr az igazoltatáskor

Idén januárral módosították a járművek közúti forgalomba helyezéséről és forgalomban tartásáról szóló rendeletet, így azoknak, akik LED izzóval szerelik fel a gépjárművüket, az erre vonatkozó papírokat is

A melegítőnadrág az ősz új kedvence – így viseld stílusosan

Az idei ősz egyik legnagyobb meglepetése, hogy a sportos darabok a hétköznapi divatban is egyre hangsúlyosabb szerepet kapnak. 

blogmorzsák

A rekord, amelyhez 38 éve senki sem ért fel

Agassi, Nadal, Serena és Djokovics is bejutott a klubba, Graf évét mégsem ismételték meg.

0