Ezt olvasta már?


Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d'Or világdöntőjén

Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.

A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában. Az idei világdöntőn vasárnap és hétfőn 24 nemzet csapata készíthette el fogásait.

A magyar Bocuse-csapat az európai válogatón elért második helyezéssel érkezett. A csapat élén Dalnoki Bence, a novemberben immár két Michelin-csillaggal értékelt Stand Étterem sous chefje állt, akinek munkáját Nyikos Patrik segítette commis-ként. A coach feladatait Széll Tamás látta el, míg a csapat elnöke Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke volt.

A világdöntőt idén Dánia nyerte, második helyen Norvégia csapata végzett, az eddigi legerősebb szereplését jelentő bronzérmet pedig a magyar csapat vehette át.

A verseny legjobb commis-jának (segédjének) járó díjat Norvégia kapta, a legjobb tál Svédország, a legjobb tányértéma pedig Franciaország csapatáé lett.

Első alkalommal adták át a társadalmi elkötelezettség díjat, amelyet a mexikói csapat nyert el, és szintén először volt a versenynek gyermekzsűrije, amely Japánnak ítélte különdíját.

A Bocuse d'Or lyoni döntőjén hagyományosan két ételt kell elkészíteniük a csapatoknak: egy látványos tálat, amelyet először egyben, majd tányérra tálalva kell prezentálni, valamint egy eleve tányérra készült fogást.

A táltéma kötelező alapanyagai az ördöghal, a fekete kagyló és a Szent Jakab-kagyló voltak.

Formabontónak bizonyult a tányértéma, a csapatoknak ugyanis gyerekmenüt kellett készíteniük, három fogást 15 személyre. A fogások mindegyikében szerepelnie kellett a töknek, az előételnek vegánnak kellett lennie, a főételben pedig kötelezően tojás is szerepelt.







0
0

hírek innen, onnan

A Chery új fejezetet ír a családi mobilitás történetében

A Családért koncepciót középpontba állítva a Chery jelentős eseményeket valósított meg 2026 áprilisában. Céljuk, hogy még idén...

Különös dologra bukkantak egy szemeteszsákban az út szélén

Nem pénz, nem alkatrész, nem illegális áru lapult a fekete zsákban. A rendőrség most keresi, ki hagyhatta el a gyűjteményt.

Orbán Viktor a talán utolsó kormányfői döntésével még segítő kezet nyújtott Kubatov Gábornak

Kormányhatározatot tettek közzé, mi a teendő akkor, ha az FTC kérné az „állam irányába fennálló kötelezettségeinek”...

„Most arra kérlek, hogy adj nekem sanszot”

Rogán Antal sötét ügyei, a TV2 Tények vége, Magyar Péter sógora, a 100 éves David Atenborough és az új 444-könyv a napindító...

Kétméteres hó bénítja Colorado egyes részeit májusban

Több mint 60 centiméter hó hullott Colorado hegyvidéki területein, ahol a táj inkább januárra, mint májusra emlékeztet.

Videón a titokzatos aranykonvoj: 27 milliárd forintnyi arany és készpénz hagyta el Magyarországot

Záhonynál videózták le, ahogy a hónapokkal ezelőtt lefoglalt ukrán arany- és valutakészlet elhagyja az országot.

Titkos UFO-eligazítás a Pentagonból: washingtoni politikus szerint még mindig elhallgatják az igazságot

Egy amerikai kongresszusi képviselő szerint a kormány évtizedek óta titkol információkat az UFO-észlelésekről és az azonosítatlan...

Teljesen megújult több wellnessrészleg is az egyik vezető hazai szállodaláncnál

Az elmúlt öt évben összesen 50 milliárd forintot fordított saját forrásból szállodái megújítására a Danubius Hotels Zrt., és a...

8 ok, amiért érdemes a Chery Tiggo 8-at választani.

Ha autóvásárlásra kerül a sor, a Chery Tiggo 8-cal semmilyen téren nem kell kompromisszumot kötni.

30 millió forintot dobtak ki egy autóból Szikszónál

Filmbe illő jelenet zajlott Borsodban, amikor két kamurendőr megszabadult a piszkos pénztől menekülés közben.

Itt az új trend, ami segít pillanatok alatt elaludni!

Egyre népszerűbb az interneten a tea, amelyről sokan azt állítják, hogy természetes módon segíthet az elalvásban. A gyógynövényekből...

Trump Jr. kiállt a World Liberty Financial mellett a Consensus Miami színpadán

Donald Trump Jr. és Zach Witkoff közösen védte meg a World Liberty Financialt a Consensus Miami 2026 kriptokonferencián, miközben a...

0

Sport

„Az UEFA-nak be kellett volna szüntetnie a BL-meccset a 35. percben”

Wesley Sneijder kimondta azt, amit talán sok tévénéző gondolt.

Mourinho ehhez a feltételhez köti a visszatérését a Real Madridhoz

Néhány hete még csak egy jó viccnek tűnt, hogy José Mourinho lehet a Real Madrid új edzője. Most viszont már egyre nagyobb a realitása annak, hogy a portugál visszatér Madridba.

Visszavonul a magyar származású BL-győztes futballista, amiért nem szakadt el a keresztszalagja

Harmincévesen döntött úgy, hogy a 300. Bundesliga-mérkőzése előtt felhagy a labdarúgással.

Óriási botrányt kavart Münchenben a PSG megúszott kezezése: "Egy kis józan ész nem ártana, mert ez egyszerűen nevetséges"

A PSG elleni BL-visszavágó után mindenki ugyanarról beszél a Bayern Münchennél: miért nem ítéltek tizenegyest Joao Neves kezezésénél?

BL: A Bayern sem tudta lefékezni a PSG-t, megvan a budapesti döntő párosítása - videó

A PSG 1-1-es döntetlent játszott a német Bayern München vendégeként a Bajnokok Ligája elődöntőjének szerda esti visszavágóján, így a francia csapat lesz az angol Arsenal ellenfele a sorozat május 30-i fináléjába

Vérző fejjel, eszméletlen állapotban találtak rá a Real Madrid sztárjára; Goretzka nagyon közel van új csapatához - külföldi körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb csütörtöki hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

Mennyit ért Harry Kane gólja? Egy nappal a meccs után kiderülhet

De az is lehet, hogy a lipcsei mérkőzésen múlik majd.

Kiálltak az olimpiai bajnok pólósok a kapitány mellett, akit megfúrt az új elnök

Egy hét alatt romba dőlt a háromszoros olimpiai bajnok szerb csapat.

A Real Madrid verőlegényéhez hasonlították Szoboszlait, a világbajnok is megszólalt

A Sky Sports elemzése ezúttal dicsérte Szoboszlai Dominikot.

Révész a legerősebb csapattal áll fel az ETO ellen: "Nincs az a pénz, amiért eladnám a becsületemet"

Révész Attila nem árul zsákbamacskát: se becsületet, se bajnoki pontokat nem ad el a valóban sorsdöntő NB I-es forduló előtt - erről az Origónak beszélt a Kisvárda szakmai vezetője. Lapszemle.

Leukémiát diagnosztizáltak a képernyőn manapság is sokat látott világbajnoknál

Hazája történetének egyik legjobb dartsjátékosa nyilvánosságra hozta, miért hiányzott az elmúlt hetekben.

0
0

Bulvár

Ebben a pillanatban jött az elképesztő hír Orbán Viktorról: ekkora fordulatra senki nem számított

Teljes a döbbenet. Kijöttek a friss adatok, és óriásit fordult a közvélemény.

Halálos páros? Tilos a kávézás, ha ezt a 4 gyógyszert szeded

Milliók számára a reggeli kávé illata és élénkítő hatása az ébredés elengedhetetlen feltétele, egyfajta rituálé, amely nélkülözhetetlen a nap indításához. Azonban egy friss kutatás ijesztő összefüggésekr

„Az UEFA-nak be kellett volna szüntetnie a BL-meccset a 35. percben”

Wesley Sneijder kimondta azt, amit talán sok tévénéző gondolt.

Brüsszelben időhiány miatt azt javasolják a Tiszának, hogy engedjék el az EU-s pénzek egy részét

A Bizottság nem biztos abban, hogy Magyarék minden az országnak járó forrást haza tudnak vinni időben.

Orbán Viktor régi barátja mindent elmondott, pontokba szedve sorolta, mi vezetett idáig

Újra megiramodott a politikai közbeszéd Magyarországon.

Kirúgják a TEK vezéreit, de a szervezet marad

A leendő miniszterelnök bejelentette: május 9-étől nem kér a Terrorelhárítási Központ (TEK) szolgálataiból, helyette a Készenléti Rendőrség látja el a személyi védelmét. Így felmerült a kérdés: mi lesz a TE

Magyar Péternek beintett Brüsszel: mégsem kapja meg Magyarország a pénzét

Visszatáncol az EU, Magyar Péter csapata mégsem hozhatja haza az Orbán-korszak alatt befagyasztott EU-s pénzeket. A Magyarországnak járó uniós források egy része, a helyreállítási alap (RRF)elemei augusztus végéig

Rendkívüli hír: Fennforgás van a magyar-ukrán határon

Mindkét irányba utazókat érinti a változás.

Lottósorsolási botrány: az állami szerencsejátékcég teljes vezetőségét kirúgták

Nem maradt annyiban a lottóbotrány: egyetlen golyó miatt repült a teljes cégvezetés. Egészen abszurd jelenet zajlott le a bolgár állami lottósorsoláson: a nézők először azt hitték, rosszul látnak, később azonba

0