Ezt olvasta már?


Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0

hírek innen, onnan

Álomautók sorakoztak Debrecenben, egy kis csavarral

Emlékszel még a lábbal hajtható, pedálos Moszkvicsra? Na ahhoz képest ezek a kisautók olyan dimenzióba repítenek, amire álmodban sem...

Új fejezet nyílik a legendás sci-fi történetében

Március 24-én érkezik a Vissza a jövőbe musical kulisszatitkait bemutató dokumentumfilm Michael J. Fox közreműködésével.

„A közpénzek Drakulájának”, a visszalépő jelölteknek és Márki-Zay Péternek is üzent Magyar Péter a hódmezővásárhelyi tömeg előtt

Megtelt a hódmezővásárhelyi Rapcsák utcában kiszélesedő tér, ahol Magyar Péter azt ígérte: a Lúdas Matyik visszaveszik az országot a...

Egészen döbbenetes, mit tesz a testeddel napi 20 perc séta

Nem kell több órás edzés vagy edzőtermi bérlet ahhoz, hogy az egészségedet jobb irányba tereld.

A szakértők kérik az embereket, hogy szombaton 10 órakor nyírják le a füvet: nagyon fontos

Sokan rossz időben nyírják a füvet, és észre sem veszik, hogy ezzel ártanak a gyepnek.

Több mint 300 ezer nyugdíjast érint az utazási utalvány: ezt adja és eddig érvényes

Megkezdődött az Ellátottak utazási utalványainak postai kézbesítése. A Magyar Államkincstár tájékoztatása szerint 2026 márciusának...

Az Egyesült Államok betiltja a külföldi routerek importját

Az Egyesült Államok - meghatározott kivételekkel - betiltja a külföldi routerek importját nemzetbiztonsági okokból – közölte a...

Fake news, mondta kedden Szijjártó arról, amit hétfőn még a diplomácia lényegének nevezett

A magyar külügyminiszter hétfőn azt mondta, hogy az olyan fontos partnereit, mint Oroszország, egyeztetni szokott az őket érintő ügyekben...

Ezen a hétvégén jön az óraátállítás: ekkor kell áttekerni az órákat, erre készülj

Idén tavasszal március 29-én jön az óraátállítás, vagyis vasárnap hajnalban 2 óráról 3 órára kell előretekerni az órákat. Ez azt...

0

Sport

Szoboszlai Dominik Lamborghinije miatt tört ki a röhögés Telkiben – videó

A Liverpool sztárjának extravagáns bőrdzsekije sem kerülte el a csapattársak figyelmét.

A Liverpool legendája ott rúgott bele Szoboszlaiba, ahol a legkevésbé vártuk

Szoboszlai és két csapattársa gondokat okoz a Liverpoolnak ebben az idényben Graeme Souness szerint.

Arda Güler vezeti a rangsort, ez Szoboszlai Dominiknek nagyon fáj

A magyar válogatott csapatkapitánya egy másik listán első, de arról szívesen lemondana.

Döbbenetes hibát követhettek el a madridi orvosok Kylian Mbappé sérülésével kapcsolatban

Ha ezek a pletykák igazak, akkor óriási blama ez a Real Madridra nézve.

A csodagyerek elbírta a sohasem látott nyomást, és a világ tetejéről köszönt el

Már gimnazistaként azt várták tőle, hogy a világ legjobbja legyen, és nem is kellett csalódni benne.

Marco Rossi utólag behívott két tapasztalt játékost a magyar válogatott keretébe

Két hiányzót kellett pótolni, Rossi ezt két tapasztalt ember behívásával oldotta meg.

Hatalmas bundabotrány Csehországban, több tucat embert vettek őrizetbe

Élvonalbeli futballcsapatokat is elért a razzia.

Nagy változás jöhet az NB I-ben, az egyik legvitatottabb szabályozás alakulhat át

A fiatalszabály és az ötmagyaros ajánlás már a bevezetése óta élénk vitákat generál a magyar labdarúgásban.

„Mindent Istennek köszönhetek” – őszintén vallott hitéről válogatott kézisünk

Szmolek Apollónia sosem kételkedett álmai megvalósításában.

Varga Zsolt a botrányügyről: bejelentette, lesz-e Zalánki Gergő újra válogatott

A pólósok szövetségi kapitánya keretet hirdetett, de az Olimpiakosz világklasszisa ezúttal is kimaradt.

Nem kellett sokat várni a bejelentésre, megvan Antoine Griezmann következő csapata

A világbajnok labdarúgó 17 év után távozik Spanyolországból.

0
0

Bulvár

Donald Trump elengedte Orbán Viktor kezét, Brüsszel ügye a leszámolás

Az Egyesült Államok továbbra is szimpatizál Orbán Viktorral, de az unió belügyének tartja Washington az Ukrajnának szánt és a magyar kormányfő által megvétózott 90 milliárd eurós uniós támogatás miatt ...

Brutális leszámolás jön a választás után, vége a luxuséletnek, a Fidesz is elszámoltatást tervez?

A szakértő szerint gyökeresen megváltozik minden április 13-án.

Halle Berry full meztelen fotójától leesik az állad: teljesen pucér volt

Ezek a hírességek egy pillanatig sem aggódtak; ledobták a textilt, és pucéran pózoltak fotóikon, melyeket a világgal is megosztottak.

A vérvétel elárulja, milyen sokáig fogsz élni: ez a szám mutatja meg

A kutatás során több mint 1200 vérmintát vizsgáltak meg.

6 dolog, amire az intelligens emberek soha nem adnak ki pénzt

Az intelligens emberek nem feltétlenül keresnek többet, viszont sokkal tudatosabban költenek. Vannak olyan kiadások, amelyekre egyszerűen nem adnak pénzt, mert pontosan tudják, hosszú távon ezek számítanak igazán.

Nem várt fordulatot vett a Tisza Párt informatikusainál végzett házkutatás – Magyar Péter is reagált az ügyre

Különös politikai történet kezd körvonalazódni, melyben úgy tűnik, a gyermekpornográfia vádja csak a jéghegy csúcsa. A nyomozók váratlanul egy Tisza Párt informatikai rendszerei elleni titkos akcióban találták m

444: Egy 2021-es hangfelvételen arról beszél a fideszes képviselő, hogy egészségre ártalmas akkuüzem létesül Bátonyternyén

Molnár Ferenc, Bátonyterenye fideszes önkormányzati képviselője a szembesítés után tagadta,hogy ilyet mondott volna.

Titokban áthívta a szomszédja 13 éves lányát, majd közösült vele és hazaküldte

Két és fél év börtönre ítélték a férfit szexuális visszaélés bűntette miatt.

Hagyd el a krumplit és a rizst: ez a köret tápanyagbomba, de még fogyaszt is

Létezik egy rendkívül egészséges, egyben nagyon finom köret, ami saláták alapjaként, zöldséges vagy húsos ételek kísérőjeként egyaránt megállja a helyét, a plusz benne pedig, hogy az egyik legideálisabb válas

Polgárháborúra készülnek a választás után, ezért gyakorlatozik a magyar rendőrség?

Egészen elképesztő információkat szivárogtattak ki a választással kapcsolatban.

Vele él most Gyurcsány Ferenc – Volt feleségével mindennap beszél és nem bánt meg semmit

Bűnügyi regény szereplője lesz Gyurcsány Ferenc macskája, Krampusz. A politikusból (volt kormányfő, a Demokratikus Koalíció exelnöke) lett író készülő új krimijében állandó karakterként és saját nevével l

0