Ezt olvasta már?


Véget ért a borszakma és a borrajongók háromnapos budapesti ünnepe

A VinCE Budapest Wine Show 2018 három napja alatt a látogatók nemcsak a legkiválóbb magyar pincészetek tételeit ismerhették meg első kézből, hanem a borvilág legaktuálisabb trendjeiben is elmélyedhettek.

A kilencedik alkalommal megrendezett VinCE Budapest Wine Show először várta látogatóit a budai oldalon, a Várkert Bazárban április 5. és 7. között. A rendezvényen a VinCE Magazin havi tesztjein kiválóan szereplő hazai és külföldi pincészetek állíthatnak ki, amelyekhez minden évben csatlakoznak párlatokkal, pálinkával, gourmet élelmiszerekkel foglalkozó cégek.. „A VinCE Budapest Wine Show az ínyencek ünnepe, ahol a legjobb tételeket a világ legnagyobb szakértőivel kóstolhatják végig a részvevők” – mondta el Jandrasics Borbála, a rendezvény szakmai vezetője.

A VinCE Budapest Wine Show egyik fő vonzereje a szakmabeliek számára is rendkívüli kóstolási élményeket és tanulási lehetőséget kínáló mesterkurzusok. Mint minden évben, idén is számos pezsgővel, különösen champagne-nyal foglalkozó telt házas előadásra került sor, két champagne-házat egyenesen a chef de cave, vagyis a pincemester képviselt: a Charles Heidsieck tételeit Cyril Brun, az Alfred Gratien pezsgőit Nicolas Jaeger mutatta be. Két mesterkurzust is tartott a pezsgővilág egyik legnagyobb szaktekintélye, Tom Stevenson: csodálatos rozé champagne-okat bemutató szintén telt házas előadásán bontották fel az esemény legértékesebb tételeit, a közel 300 ezer forintos palackárú 2004-es Roederer Cristal Rosé Magnumokat.

A három nap 15 mesterkurzusán a francia champagne-okon, spanyol cavákon és az olasz proseccókon túl olyan rendkívül aktuális témák is napirendre kerültek, mint a vulkanikus borok, melyekről a terület egyik legelismertebb nemzetközi szakértője, John Szabo Master Sommelier adott elő több mint 120 vendégnek, Monty Waldin tartott bevezetést a biodinamikus borok világába, a nemzetközi fajták hagyományos borvidékeken való érvényesülésének legszebb példáját, a szupertoszkán borok világát pedig Peter McCombie Master of Wine mutatta be.

A látogatók a mesterkurzusokon túl a magyar borvilág klasszikusaival és új szereplőivel is ismerkedhettek a kóstolóteremben. Számos borászat időzíti a VinCE Budapest Wine Show idejére új borainak bemutatóját. Idén, a kékfrankos évében a legnagyobb visszhangot az ország legmagasabban fekvő ültetvényéről származó és legértékesebb kékfrankosa, a Kovács Nimród Borászat 2008-as Grand Bleu tétele keltette. Az időzítés nem véletlen, hiszen a hazai szakemberek mellett a VinCE Budapest szervezői minden évben számos külföldi szakmai vendéget, borkereskedőt utaztatnak az eseményre, ezzel is segítve a magyar borok nemzetközi piacra jutását.

A rendezvény 3 napja alatt 4 speed tasting kóstolót is tartottak magyar borokból az ide utazó külföldi kereskedők és magyar borbeszerzők részére több mint 120 tételt felvonultatva. A bemutatók alapján a kereskedők orientációs pontokat kaptak az érdeklődésüknek megfelelő árat és minőséget kínáló termelők standjainak felkereséséhez. Az idei VinCE Budapest kiemelt eseménye volt a magyar V4-es elnökség programjaihoz kapcsolódva rendezett V4-es borverseny, melyen a régióra szakosodott nemzetközi panel bírálta a cseh, lengyel, szlovák és magyar szakértők által kiválasztott borokat, a legjobbakat pedig a nagyközönség is megismerhette a rendezvény három napja alatt a V4-es országok standjain.

A VinCE Budapest Wine Show hétvégéjén közel húsz millió forint értékű bort töltöttek ki, több mint kilencezer pohárba. A borászok hatezer ínyenc borkedvelővel találkozhattak, akik kedvéért háromezer palackot bontottak ki pincészetük legjobbjaiból. A vendégek egyharmada a borszakmát képviselte: a pincészetek mellett borszakírók, sommelier-ek és hobbi borkedvelők kóstolták végig a rendezvény különleges kínálatát.

 







0
0

hírek innen, onnan

Erre a pillanatra várt Oroszország – Az Egyesült Államok kivonulása után azonnal megindult a katonai megerősítés a térségben

A The Maritime Executive tengerészeti szakportál értesülései szerint Oroszország megkezdte a tartúszi haditengerészeti bázis...

Ez az egyik legveszélyesebb női rákfajta, az esetek 75 százalékában mégis túl későn diagnosztizálják

A nőket érintő egyik leghalálosabb ráktípus, a petefészekrák évente mintegy 600 halálos áldozatot követel. Ennek oka, hogy a tünetei...

Ilyet még nem látott a kincstár: 14 ezermilliárd forint felett a lakossági állampapírok

Zűrös időszak volt a március nemcsak a részvény-, de a kötvénypiacon is, szerencsére a lakossági állampapírosok megúszták a...

Valószínűleg bűncselekmények történtek az egyik magyar egyetemen

Bűncselekmény gyanúját állapította meg az ÁSZ a Metropolitan egyetemen vizsgálata során.

Visszatért és hatodik olimpiájára készül Hosszú Katinka legendás riválisa

Párizsban még két aranyérmet szerzett 50 és 100 gyorson a svéd világklasszis.

A trükk, amivel a brazil húsból európai termék lesz: te is bedőlhetsz neki.

Május 1-től szabad az út a dél-amerikai import előtt: vámmentes hús és méz áraszthatja el a piacot. Mutatjuk, hogyan!

Az első hetekben eldől, életben marad-e: így öntözd a paradicsomot, hogy biztosan megmaradjon

A paradicsom az egyik legkedveltebb kerti növény, mégis sokan tapasztalják, hogy a szépen nevelt palántáknak kiültetés után hirtelen...

Kaáli-Nagy Géza szerint az állami lombikközpontból is százmilliókat vitt el a propagandagyár

Az állam nem jó gazdája a mesterséges megtermékenyítéssel foglalkozó intézeteknek, mondta Kaáli.

Ebben a pillanatban kaptuk a megrázó hírt: kómában fekszik az ismert énekesnő

Sajtóinformációk szerint a 74 éves Bonnie Tyler mesterséges kómában van, miután állapota rosszabbodott a Portugáliában végrehajtott...

0

Sport

Visszavonul a magyar származású BL-győztes futballista, amiért nem szakadt el a keresztszalagja

Harmincévesen döntött úgy, hogy a 300. Bundesliga-mérkőzése előtt felhagy a labdarúgással.

Óriási botrányt kavart Münchenben a PSG megúszott kezezése: "Egy kis józan ész nem ártana, mert ez egyszerűen nevetséges"

A PSG elleni BL-visszavágó után mindenki ugyanarról beszél a Bayern Münchennél: miért nem ítéltek tizenegyest Joao Neves kezezésénél?

Vérző fejjel, eszméletlen állapotban találtak rá a Real Madrid sztárjára; Goretzka nagyon közel van új csapatához - külföldi körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb csütörtöki hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

Kiálltak az olimpiai bajnok pólósok a kapitány mellett, akit megfúrt az új elnök

Egy hét alatt romba dőlt a háromszoros olimpiai bajnok szerb csapat.

Mennyit ért Harry Kane gólja? Egy nappal a meccs után kiderülhet

De az is lehet, hogy a lipcsei mérkőzésen múlik majd.

A Real Madrid verőlegényéhez hasonlították Szoboszlait, a világbajnok is megszólalt

A Sky Sports elemzése ezúttal dicsérte Szoboszlai Dominikot.

Révész a legerősebb csapattal áll fel az ETO ellen: "Nincs az a pénz, amiért eladnám a becsületemet"

Révész Attila nem árul zsákbamacskát: se becsületet, se bajnoki pontokat nem ad el a valóban sorsdöntő NB I-es forduló előtt - erről az Origónak beszélt a Kisvárda szakmai vezetője. Lapszemle.

Kiszámolták: Senki nem akarna majd az ETO-val játszani a BL-ben

Ha az ETO FC a jövő héten megszerzi az NB I-es bajnoki címet, a győriek a BL első selejtezőkörében nem kiemeltként rajtolnának, és ezzel az egyik legkellemetlenebb lehetséges ellenfél lenne a sorsolásnál.

Minden megváltozott: Szoboszlai Dominik már nem az a játékos, akinek sokan hiszik

Kiderül, miért pont a legjobb szezonjában marad trófea nélkül.

Leukémiát diagnosztizáltak a képernyőn manapság is sokat látott világbajnoknál

Hazája történetének egyik legjobb dartsjátékosa nyilvánosságra hozta, miért hiányzott az elmúlt hetekben.

0
0

Bulvár

Halálos páros? Tilos a kávézás, ha ezt a 4 gyógyszert szeded

Milliók számára a reggeli kávé illata és élénkítő hatása az ébredés elengedhetetlen feltétele, egyfajta rituálé, amely nélkülözhetetlen a nap indításához. Azonban egy friss kutatás ijesztő összefüggésekr

Brüsszelben időhiány miatt azt javasolják a Tiszának, hogy engedjék el az EU-s pénzek egy részét

A Bizottság nem biztos abban, hogy Magyarék minden az országnak járó forrást haza tudnak vinni időben.

Orbán Viktor régi barátja mindent elmondott, pontokba szedve sorolta, mi vezetett idáig

Újra megiramodott a politikai közbeszéd Magyarországon.

Kirúgják a TEK vezéreit, de a szervezet marad

A leendő miniszterelnök bejelentette: május 9-étől nem kér a Terrorelhárítási Központ (TEK) szolgálataiból, helyette a Készenléti Rendőrség látja el a személyi védelmét. Így felmerült a kérdés: mi lesz a TE

Magyar Péternek beintett Brüsszel: mégsem kapja meg Magyarország a pénzét

Visszatáncol az EU, Magyar Péter csapata mégsem hozhatja haza az Orbán-korszak alatt befagyasztott EU-s pénzeket. A Magyarországnak járó uniós források egy része, a helyreállítási alap (RRF)elemei augusztus végéig

Lottósorsolási botrány: az állami szerencsejátékcég teljes vezetőségét kirúgták

Nem maradt annyiban a lottóbotrány: egyetlen golyó miatt repült a teljes cégvezetés. Egészen abszurd jelenet zajlott le a bolgár állami lottósorsoláson: a nézők először azt hitték, rosszul látnak, később azonba

Rendkívüli hír: Fennforgás van a magyar-ukrán határon

Mindkét irányba utazókat érinti a változás.

Megáll az élet Magyarországon, annyi eső érkezik hamarosan a grönlandi légtömegek után

A szerdai és csütörtöki eső csak finom bemutató volt, már tudjuk mikor érkezik a töméntelen eső hazánkba.

0