Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?
A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.
Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.
„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.
Tudatosan vásárolunk élelmiszert
A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.
Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.
Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.
hírek innen, onnan
Megszületett Szabó Zsófi második gyermeke: videót is posztolt a kisfiúról
Szabó Zsófi régóta nem posztolt, de most jó oka volt rá: megszületett a második kisfia.
Ritka trófeát gyűjtött be az ukrán hadsereg: a háború kitörése óta először sikerült kilőni ilyen katonai járművet
Az ukrajnai háború kezdete óta először lőtt ki az ukrán hadsereg egy Buk-M3 föld-levegő rakétarendszerhez tartozó szállító-töltő...
Kigyulladt egy tanker Szocsi közelében, fekete füst borította be az orosz várost
Egyelőre nem tudni, mitől gyulladt ki az olajszállító hajó.
Végre kiderülhet, mennyire gyorsan öregszik az agyunk
Egy új kutatás szerint a bélbaktériumok és anyagcsere-termékeik jelezhetik az agy biológiai öregedésének ütemét.
Gólyahír. Szabó Zsófi egyetlen apró utalással és egy cuki videóval tudatta a világgal a hatalmas örömöt
Megszületett Szabó Zsófi második gyermeke! A népszerű műsorvezető egy szívhez szóló, megható videóban mutatta meg az újszülött...
Kiszivárgott: 23 milliót kapott Rogánék kifizetőhelyéről Rubint Réka cége a választások előtt
Összesen 23 millió forintnyi vissza nem térítendő támogatást kapott Rubint Réka cége a választás előtt Rogán Antal tárcájától. A...
Jeszenszky Géza kitálalt Szijjártó kínai pozíciójáról: kiderült, mi elől jelenthet menedéket a gigászi állás
Zárt ajtók mögött vizsgálták a kínai autóipari felsővezetővé vált minisztert A parlament Nemzetbiztonsági Bizottsága hétfőn...
A Universal Music Group pert indított a gépzene ellen, de a rivális kiadó váratlan húzása felborította az iparági frontot
Gigantikus gépzenei áradat zúdul a platformokra A globális zeneipart a Napster-korszak illegális fájlcserélési válsága óta...
Évtizedekig hazudtak nekünk? Ezért értelmetlen a szigorú diéta és a napi 2 óra edzés
Hányszor hallottuk már az elcsépelt receptet: „Egyél kevesebbet, mozogj többet!”? Évtizedek óta sulykolja belénk a fitneszipar, hogy a...
Magyar Péter: A bukott hatalom emberei máris a milliárdos oligarchák mellé álltak
A kormányfő szerint „csak a szokásos”.
Megnézték, mire mentek a tao-milliárdok: több száz esetben elmaradt a visszafizetés
Több mint 21 milliárd forintnyi tao-támogatást követeltek vissza a sportszervezetektől a 2022 és 2026 közötti elszámolások alapján. A...
November elején választhatják meg az Alkotmánybíróság új elnökét
Kedden kiírták az elnöki tisztségre szóló pályázatot.
Sport
Az ukránok kifütyülték a magyar himnuszt - Szoboszlaiék csattanós választ adtak a felháborító esetre
Már a kezdősípszó előtt megbotránkoztató jelentetek történtek.
Az őszinte Marco Rossi elismerte a magyar válogatott győzelme után, hogy szerencse is kellett az ukránok elleni három ponthoz
Marco Rossi az Ukrajna elleni Nemzetek Ligája-meccs után szerencséről és balszerencséről is beszélt, de elmondta, mit gondol a csoport állásáról és a játékosait is megdicsérte.
Nemzetek Ligája: Jelentősen átalakult a magyar válogatott csoportja, nagyon feljött Rossi csapata
Négy forduló után szoros a magyar válogatott csoportja.
Akkora sztárt igazolhat a Liverpool, aki elhomályosíthatja Szoboszlai ragyogását
A Real Madrid nem lesz ettől boldog.
Micsoda húzás Marco Rossitól, a magyar válogatott elképesztő thriller után verte az ukránokat
A 85. percben jött a győztes gól a Nemzetek Ligája-mérkőzésen.
Magyar Péter bejelentése után vége az NB I-es futballisták adóparadicsomának
Nem lesz több kivételezés a magyar futballban.
Nem Szoboszlai: ez a játékos nyújtott klasszis teljesítményt a magyar válogatottban Ukrajna ellen
Értékelés, elemzés.
Lionel Messi búcsúzik, nézheted élőben is
Szerda hajnalban befejezi válogatottbeli pályafutását Lionel Messi, minden idők egyik legjobb és legeredményesebb futballistája.
Nemzetek Ligája: Pocsék első félidő után a magyar válogatott felpörgött és a hajrában legyőzte Ukrajnát
A Nemzetek Ligája negyedik fordulójában a magyar válogatott győzött Ukrajna ellen.
Csinger Márk a meccs embere, ki más?. „Bocs, Mr. Rossi, amiért kételkedtem önben”
Mindenkitől vártuk a győztes gólt, csak nem a Groningen hátvédjétől.
Szenzáció készülőben, hamarosan bejelentik Arda Güler aláírását
A török klasszis 2032-ig hosszabbítja meg madridi szerződését.
Tovább gyűrűzik a Cistiano Ronaldo botrány Portugáliában.
Ahogyan az várható volt...
Bulvár
Most jött a szomorú hír Friderikusz Sándorról
Már tényleg nem tér vissza? Úgy tűnik "befejezte az együttműködést" az RTL csatornával. Mutatjuk, mi áll a dolog mögött.
Ezt üzente egy ukrán kisfiú Szoboszlainak a lelátóról
Akárhol játszik, Szoboszlai Dominiknek azért mindenhol megvan a saját szurkolótábora.
Pataky Attila nem viseli jól a kormány-váltást, azóta sem tudta feldolgozni az április 12-én történteket
Nyíltan beszélt a politikai fordulat hatásairól Pataky Attila, a Fidesz elkötelezett támogatója. Az Edda frontembere elismerte, hogy nehezen dolgozza fel a kormányváltást és a zenekart érintő milliós támogatási vis
105 millió forint vagyoni hátrányt okozott a költségvetésnek a „Kaposvár környéki” vállalkozó
A Somogy Megyei Főügyészség vádat emelt egy negyvenes éveiben járó Kaposvár környéki férfival és egy budapesti társával szemben, akik – a vád szerint – milliós értékben állítottak ki és fogadtak be fiktí
Megvan a pontos dátum: ekkor tűnhet el a forint, és jöhet az euró Magyarországon
Kurali Zoltán, a Magyar Nemzeti Bank alelnöke egy pontos dátumot is mondott, hogy mikortól fizethetünk majd vele.
Néhány hónapig még örülhetnek az idősek, de utána érkezhet a feketeleves.
Még mindig bőven negatív tartományban van az idősek által jellemzően vásárolt élelmiszerek árszínvonalát jelző Mfor Nyugdíjas Árkosár-index, azaz ezek a termékek a hazai hipermarketekben összességében jóval o
Az ukránok kifütyülték a magyar himnuszt - Szoboszlaiék csattanós választ adtak a felháborító esetre
Már a kezdősípszó előtt megbotránkoztató jelentetek történtek.
Lefoglalták Molnár Anikó 10 millió forintos autóját, betelt nála a pohár: „Ebből az országból el kell menni”
Molnár Anikó egy indulatos videóban vallott arról, hogy elege lett a folyamatos problémákból és ügyintézésből. Az egykori Nagy Ő most már úgy érzi, külföldön kellene új életet kezdenie.
A magnéziumszedés legnagyobb tévhitei: így hat valójában a testedre
Újabb bizonyítékok támasztják alá, hogy a túlzott magnéziumszedés ártalmas lehet a szervezetre nézve, ráadásul a plusz bevitel nincs közvetlen összefüggésben az alvásminőség javulásával.
Drámai fordulat: a magyarok 85 százaléka szerint csak átverésre jó a közösségi média
Egy friss kutatás bemutatja, miként árt a közösségi média a demokráciának.
„Két miatyánk között a 17300 millió forintnyi közpénzzel is jó lenne elszámolni” - Radnai Márk keményen nekiment Hankó Balázsnak, aki azt kérte, hogy imádkozzanak érte
Hankó Balázs óriási botrányba keveredett.
Ha ezen a napon születtél, egy különleges védőangyalt hoztál magaddal a világra
A hagyomány szerint minden hónap minden napjához tartozik egy őrző erő, egy angyali minőség, amely már az első légvételednél melléd állt, és onnantól kíséri az utadat.

- Csökkent a gázolaj ára
- Hallgatói tervpályázat: buszmegálló terveket várnak Szentlőrincre
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Adótraffipaxok Baranyában
- Továbbra is várják a vért Baranyában
- Már a jelen is az elektromos buszoké
- Fotópályázat: környezetvédelem vs. környezetszennyezés
- Továbbra is várják a vért Baranyában
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál


